C'est moi Diane(ange)

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lundi 28 mai 2012

Lanières de poulet aux tomates confite et origan



Un autre bon plat de poulet tout simple , très bon et vite fait . Se fait avec la vinaigrette de votre choix, l'important est de laisser mariner le poulet quelques heures afin qu'il prenne goût de la marinade.

Ingrédients:
2 poitrines de poulet couper  en lanières
1/2 tasse de vinaigrette tomate confite et origan

Préparation;
Dans une assiette creuse, verser la moitié de la vinaigrette et déposer les lanières de poulet dessus. Verser le reste de la vinaigrette sur les lanières et mettre au frigo pour quelques heures ( j'ai laissé mariner 6 heures )ensuite enfiler sur des brochettes en bois ou autre et cuire sur le bar-b-q  ou au four à 450f  environ 4 minutes de chaque côtés.


Source: Kathleen :


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