C'est moi Diane(ange)

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mardi 12 février 2013

Macarons à la noix de coco

De très bons macarons fait avec le lait  Eagle Brand . Ils disparaisses  très vite ;-)

Ingrédients :
3 sacs de noix de coco ( 600gr )
1 boîte de Eagle Brand
2 cuil à thé essence vanille
1 1/2 cuil à thé d'extrait d'amande

Préparation :
Dans un bol , mélanger tout les ingrédients à la main.
Faire des petite boules avec 1 1/2 cuillère à thé du mélange.
Déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin.
Cuire au four à 325 f environ 10-12  minutes au centre du four.
Moi le four à 375f  environ 12 minutes .

Source : Eagle Brand

2 commentaires:

Anonyme a dit…

Très bon mais un peu trop sucré et collant. Ne pas oublier de les disposer sur du papier parchemin.
Merci.

Diane a dit…

Anonyme, c'est déjà écrit de les mettre sur du papier parchemin ;-)
En effet c'est sucré et collant mais c'est tellement bon que cela n'a plus d'importance lorsque c'est rendu dans la bouche des dents sucrées.